意外的得到了一個開門紅,徐京墨三人有點開心,不過她們也知道,重頭戲還是在後面周末的促銷上,米亞鹵料包在滬市主城區的日常銷售,還是要靠大多數普通居民支撐起來。
夏曉玲,青市人,自從大學來到滬市之後,一路讀研、工作,就這麼在滬市一步一步走到了現在,靠着家裡的幫襯,工作的
沒想到,居然是真的!
跟自己之前常買的那家比,雖然風格不同,但味道完全不差啊!突然覺得自己真是個平平無奇的小天才!雖然知道絕大部分功勞可能要算在這個米亞鹵料包頭上,但夏曉玲還是美滋滋的,鹵料包一盒8g5袋,售價10元一盒,每次成本是2塊。
鴨爪自己在外面買,便宜點的連鎖品牌兩個差不多就要十塊了,貴一點的四、五個小小的就要二十七、八,自己超市買的這五個鴨爪一共十二塊!還是自己想着嘗試一下買的散裝的,要是買整袋的,還能更便宜!
更不要說那些素菜的差價了,夏曉玲感覺自己簡直做夢都能笑醒,以後說自己實現了鹵味自由絕對不是騙人的!而且要是再去同事朋友家裡,伴手禮直接帶自己鹵好的東西,看上去厲害、有誠意又省錢,簡直不要太爽好伐!
開開心心的吃過中飯,夏曉玲又立刻去了趟超市再補點貨,米亞鹵料包這個意外之喜,趁着這波鹵水,夏曉玲打算物盡其用,先鹵點牛肉,還有雞翅中,明天再來點鹵蒟蒻,這東西吃着開心還不長胖,算是夏曉玲對抗壓力肥的一點掙紮。
出來之前,夏曉玲拿着鹵料包的說明書又重新研究了一下,這個鹵料大概能跟多少水搭配是說了的,掃描二維碼出來的詳細解說裡還進一步解釋,如果水分蒸發可以按照料包原有的配比加水,但一鍋鹵湯如果需要保持的話,一定要每天煮沸,保存在低于xx度的環境中,而且不要超過三天,8g一袋的大概可以烹饪5~8次,具體請根據實際情況而定。
之前鄭铎剛上手的時候簡兮也是類似的要求,考慮到大部分人下廚經驗肯定沒有鄭铎這麼高,所以直接要求不超過三天了,懂行的自己知道要怎麼做,不懂得,保險點按照說明書來吧。
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