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第94章 才不是因為小哀喜歡吃呢(第1頁)

感受到身後那垂涎欲滴的目光,藤原佑在将鳗魚放在保溫箱裡之前,選擇先留兩塊給兩位女士解解饞——畢竟前面的炸魚骨沒她們的份,照顧一下也應該吧?

某個内心偏向女友的家夥這麼想着,伸手把門一關,手下又多留了兩塊。

“這……”

兩位姑娘看着手中的碟子面面相觑,果然,還是悄悄吃了吧?

幸福地一口咬下,外層焦香酥脆,内裡軟嫩多汁,鹹中帶甜的照燒汁更是突顯了鳗魚的鮮香,細細品味還有那麼一絲香甜……

被開了小竈兩人不好意思地對視一眼,趕忙将碟子洗了,銷毀證據。

“麻煩你們試菜了——”藤原佑睜着眼睛說瞎話,“我還沒做過鳗魚,不知道這樣做味道如何?”

“啊?哦對,我們是在試菜,咳咳……總的來說很不錯!”鈴木園子摸摸鼻子,俏臉微紅。

“那個,之前的雞腿應該腌好了——”毛利蘭看了一眼時間,趕忙打開冰箱,“可以烤了吧?”

“嗯,可以了——”藤原佑打開烤箱調好溫度預熱,突然想起還沒什麼蔬菜,便說到:“小蘭,麻煩等會兒拌個沙拉好嗎?”

“啊,好的!”毛利蘭點頭答應,繼續小心翼翼地拆雞腿。

等毛利蘭撕掉保鮮膜,藤原佑将雞腿平鋪,放入預熱好的烤箱,烤了20分鐘後再刷一層醬料繼續烤制。

烤好的雞腿色澤呈金黃色,别有一股酸甜香氣,聞着這味道嘴裡就不自覺地會分泌出唾液,最是開胃。

擦上一點橘子皮作為點綴,同樣放入保溫箱後,就輪到今天的重頭戲了——和牛。

本來要得急,藤原佑并沒報太大期望,結果供應商送來了一塊a5級的神戶牛肉,bs也達到了no10,倒是運氣不錯~

拿出準備好的牛肉放至一邊,鐵闆上澆油,先煎一點蔬菜當配菜,完成後清理台面,擺盤。

接下去才輪到正主。

神戶和牛是少有的不需要太多料理步驟的食材,a5級的神戶牛肉更是油花細膩,入口即化。

同樣澆上一圈油,将牛肉放上,撒好鹽和黑胡椒,用鏟刀鏟去多餘部分。

藤原佑細心地按着紋理把牛肉分割成小塊,每一塊都煎到微微焦黃,達到最完美的口感後一起盛盤,和照燒鳗魚、蜜橘烤雞腿一起端上了桌。

和牛油而不膩,質嫩爽口,吃後齒頰留香,回味無窮。

雞腿酥香軟嫩,酸甜可口,一口咬下肉汁四溢,爽滑開胃。

鳗魚醬汁濃郁,外脆裡嫩,最是受元太歡迎,已經配着吃下了兩碗白飯。

素菜不多,所以為了多補充點維生素,最後的藍莓派藤原佑準備做一個超大份的——嗯,絕對不是因為小哀

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