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第1529章（第1頁）
第1529章
李晔聞言愣了一下，他哪兒知道這個啊。
他上輩子又不是四九城的人，這輩子也沒有研究過這些。
而掌櫃的一聽，當即笑着出聲說道。
“謝謝這位女同志的稱贊，咱們今天要不看我來安排，您嘗嘗我們本店的招牌。”
李晔眼見對方如此自信，當下笑着點了點頭。
“行，您别弄多了浪費。”
聽到李晔的話之後，掌櫃的瞬間就站直了身體，轉頭看着站在一旁的一個六十來歲，一看就是打雜的老頭說道。
“老陳，趕緊換身行頭，給這位領導拿出你的拿手好菜。”
“蔥燒海參。”
對方聽到這話，竟然眼睛裡面出現了淚水，應了一聲就扔下手裡的掃把小跑着走向了廚房。
李晔一看這就知道怎麼個事兒了。
廚子掃地，掌櫃當小厮也挺合理的。
随後，掌櫃也沒有一直待在倆人身邊等着伺候，現在已經不流行沒解放前那種站在一旁伺候的風氣了。
等菜的間隙，李晔和張茉莉一邊吃菜，一邊看着牆上的照片之類的東西。
這一看，李晔頓時覺得這飯館是真的不一般啊，牆上竟然還挂着那掌櫃和那位傳奇戲曲大師的合照。
怪不得自己一進來就能感覺這飯店屬實不一般呢。
片刻後，掌櫃的就端出前菜了。
紅油肚絲，以及一些涼菜。
李晔要了一瓶汾酒，和張茉莉一邊吃一邊閑聊。
這一入口，李晔就能感覺到這廚子的水平是真的很厲害。
就這麼簡單的調口就知道這廚子是有功底的。
片刻後，掌櫃的就帶着廚子端着幾個菜過來了。
李晔看了一眼，三道經典的魯菜菜肴，蔥燒海參，鍋燒肘子，還有一道九轉大腸。
将這些菜放下之後，掌櫃的隻說了一句請您品鑒就站到了一邊。
一旁則是還站着一個不服氣的小廚師。
李晔見狀，知道對方是等自己的評價，于是伸出筷子嘗了一下九轉大腸。
入口細密綿長，一點輕微的苦味，非常的輕。
很正宗的一道魯菜。
于是李晔點了點頭出聲說道。
“不錯，功底是真不錯啊。”
随後用旁邊的白瓷杯漱了漱口，開始嘗起了另外一道蔥燒海參。
隻不過李晔并沒有先動筷子，而是用手緩了緩裝菜的碟子。
隻見随着李晔的動作，盤子裡面的海參像是果凍一樣開始搖晃起來。
掌櫃的和廚子見狀，不由互相對視了一眼。
沒想到這人看起來年輕，卻是個行家啊。
看來這次廚子能回到自己的工作崗位上是十拿九穩了。
李晔也沒在意倆人的眼神，嘗了一口之後頓時眼睛一亮。
随後給張茉莉夾了一筷子說道。
“你也嘗嘗，我怕你不吃一會我都吃光了。”
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