嫂等人在連大哥他們起來的時候,也跟着一起起來了。 連玉自然也不會睡懶覺,等連大哥他們吃了早飯去小碼頭做工後,幾人立馬開始忙活。 連大嫂連二嫂去把昨晚就用水泡着的高粱米撈起來,準備上火蒸。 高粱米不比白米,要粗一些,硬一些,不泡一晚上蒸熟之後也粗硬,不軟和。 連三嫂跟連玉則去做荞麥疙瘩飯,荞麥都是已經用碾子碾過的,篩了兩遍,把浮殼兒篩去之後,用下邊的荞麥粉加一點水,然後随便用手扒拉扒拉。隻要下邊的荞麥粉成黃豆那麼一小團一小團的,就可以了。 他們四個都是幹活的熟手,很快,等竈頭上兩口鍋裡的籈子冒起了熱起,一大盆高粱米,一大盆荞麥疙瘩飯,被倒了進去。 四刻後,兩大籈飯蒸好了,從鍋裡擡起來後立馬用老粗棉布一層層地包起...
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