白、高脂肪食物易緻人體酸堿失衡，而茶葉富含茶堿、茶多酚等堿性成分，能中和酸性，維持酸堿平衡，食用大量羊肉後喝濃茶可解油膩； 同時，其成分可刺激胃液分泌、增強腸胃蠕動，茶多酚還能促脂肪分解，助力消化，減輕腸胃負擔。 于健康保障而言，草原環境時有惡劣，醫療條件受限，茶葉中的茶多酚具抗氧化、抗菌活性，常飲茶能增強免疫力、預防疾病，像抑制口腔有害細菌生長，減少衍生疾病；且優質茶葉含多種維生素與礦物質，在新鮮蔬菜供應不足時，為草原人補充營養，保障身體正常機能。 至于鹽那就更不用說，其對于人體的作用更是巨大，可以說鹽茶就是草原百姓不可或缺的生活物質。 而恰恰他們草原卻是極其缺乏這兩種東西，不管是茶葉還是鹽，他們都不是主要産地，這兩種東西的來源也隻能...

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