二姨年輕時是個老實人,二姨丈病故以後,她在外面打了一陣工後,突然就有了自己創業的想法。她的兒子,我的表弟也是個老實人,經人介紹在廠裡打了一陣工,當班的班長欺負他,要他辭職,他就真的聽話地辭職了!
這樣的二姨帶着表弟,2017年開了一家維持不到兩個月的店,李記牛雜,二姨姓鄭,卻用兒子的姓氏命名,大概有追憶亡夫以及提攜親兒的意思吧。李記主營牛雜湯粉面還有粿汁,價格不貴,當然味道也不算好,關鍵是地理位置十分偏僻,二姨曾經熱情邀我去過一次,我在那片狹小的店裡坐了半個上午,吃了一碗粿汁,期間空無一人。臨走時,二姨還送了粿條和蔬菜給我,我想起二姨小時候對我的好,又知道她的生意肯定維持不下去,心裡十分難過又有心無力。
後面過了兩周,母親給我打電話,我問了下李記牛雜,說是已經結業了。雖然二姨的創業不自量力,也被很多親戚吐槽沒事找事,但我想二姨是因為看到表弟老實懦弱,所以作為一個老母親想使盡全力,拉一下不成器的孩子一把吧,近來又聽聞表弟做了美團騎手,專責送蛋糕,因為蛋糕易碎,二姨就坐在表弟摩托車後面幫其拿着蛋糕......頓時我感覺李記牛雜也未必不好吃,隻是我明白那碗底的艱辛,所以無論如何也好吃不起來!
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