巴的每一次咬合。 白水望愛原本急于一口吞下去的動作被迫減緩,舌頭支配的大腦重新拿回控制權,嘴巴嚼着的空隙中“欸”了一聲。 好……好有嚼勁的吐司! 這種外酥内韌的口感,這個筋性是怎麼做到的?! 雞提燈固然美味,但相比起來,她作為一名還算合格的甜品師,更想知道這個吐司是怎麼制作出來的。 埼玉産的超高筋面粉?用的燙種法制作嗎? 這種口感,真的是嚼得讓人欲罷不能啊嗚嗚!! 吐司脆卻不失嚼勁,而且嚼勁非常獨特,既不過于松軟,也不過于韌硬,而是恰到好處地平衡了軟硬和韌性。 随着吐司的細嚼爛咽,面筋纖維的撕裂,蛋液反複在口腔裡遨遊,滲入吐司的深處裡,簡直就是像是一架裝滿蛋蛋的小推車一樣,将雞提燈...
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