撈和打獵,挨家挨戶分魚分肉。 這是一年當中夥食最好的時候,百姓平時肚子裡沒有油水,到了這時候,總算是可以敞開吃上兩頓了。 可要是一次吃完,又相當舍不得,所以家家戶戶都把分到的魚清洗幹淨,用鹽巴碼上,挂在院子裡做成了鹹魚,分到的肉也都熏成了臘肉。 加上這裡冬春兩季氣溫偏低,所以鹹魚和臘肉可以足足保存一整個正月。 這就導緻,孟家如果想臨時籌辦一場酒席的話,還是很容易的。 隻要找鄉親們買點就行,比如張三家有五條魚,那就隻買走一條,李四家有五根臘肉,那就隻買走一根。 當然,一般人家是舍不得賣的,肯拿魚肉換錢的一般都是急等着用錢的人家。 孫阿蘭是婦女主任,自然了解每家每戶的情況,所以她從公社回來後,便直接...
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